Cheesecakes individuales o pequeños
Cheesecakes individuales o pequeños es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 (8 oz) de queso crema, ablandado, 2 huevos, 3/4 c. azúcar, 1 cucharadita. vainilla y 1 cucharada. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine todos los ingredientes con la batidora durante 5 minutos.
Coloque una oblea de vainilla en el fondo de una taza para hornear de aluminio (tamaño pequeño, 2 pulgadas de diámetro).
Vierta una cucharada de la mezcla de queso encima de cada oblea.
Hornee en un horno a 375° durante aproximadamente 15 minutos.
Cubra con relleno de tarta de cerezas, piña, fresa o arándanos. Rinde unas 40 tartas de queso pequeñas.
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