(Instant) Cremige Kartoffelsuppe

Name: (Instant) Cremige Kartoffelsuppe
Ingredients: 2 tbsp. Butter; 2 tbsp. fein gehackte Zwiebel; 1 1/2 tsp. Salz; 1/4 tsp. Selleriesalz; 1/8 tsp. Pfeffer; 4 cups Milch; 1 1/3 cups Kartoffelpüree; Paprika; Petersilie

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(Instant) Cremige Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 2 EL. fein gehackte Zwiebel, 1 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Selleriesalz und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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#Suppe #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 tbsp. Butter

2 tbsp. fein gehackte Zwiebel

1 1/2 tsp. Salz

1/4 tsp. Selleriesalz

1/8 tsp. Pfeffer

4 cups Milch

1 1/3 cups Kartoffelpüree

Paprika

Petersilie

👨‍🍳 Zubereitung

In einem Topf Butter, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Milch erhitzen.

Kartoffelknospen unterrühren; Unter ständigem Rühren weiterkochen, bis eine glatte Masse entsteht (die Suppe sollte die Konsistenz von Sahne haben) und in Schüsseln füllen.

Mit Paprika und Petersilie garnieren.

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