Instant Pot® チキン＆ソーセージ ガンボ

Instant Pot® チキン＆ソーセージ ガンボ

⏱️ 55 minで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 35 min 👥 6人分 👁️ 21回閲覧

ガンボの作成には時間がかかる場合があるので、多機能圧力鍋を使用して作業をスピードアップしましょう。必要に応じて、平らな葉のパセリのみじん切りを飾り、ご飯の上に盛り付けます。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#ガンボ #インスタントポット #1時間以内
👨‍🍳 作り方

多機能圧力鍋 (Instant Pot® など) の電源を入れ、炒め機能を選択します。

鍋に油大さじ1、鶏肉、ソーセージを加え、6分間煮ます。

穴付きスプーンで肉を取り出し、脇に置きます。

鍋に1/2カップの油と小麦粉を加えます。

ルーがピーナッツバターの色になるまで約10分間泡立てます。

玉ねぎ、ピーマン、セロリ、ニンニクを加えます。

焦げないように絶えずかき混ぜながら、5分間調理します。

スープ、トマト、オクラ、黒コショウ、カイエンペッパー、タイム、クレオール調味料、ウスターソースを鍋に加えます。

調理した鶏肉とソーセージを加えて混ぜます。

蓋を閉めてロックします。

メーカーの指示に従って高圧を選択し、タイマーを 4 分に設定します。

圧力がかかるまで 10 ～ 15 分間待ちます。

メーカーの指示に従って、クイックリリース方法を使用して、約 5 分間慎重に圧力を解放します。

すぐにお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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