Pain irlandais #2
Irish Bread #2 est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine, 1/4 c. sucre, 1 c. sel, 1 c. levure chimique et 2 c. graines de carvi, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Préchauffer le four à 375°.
Mélanger la farine, le sucre, le sel, la levure chimique et les graines de carvi.
Incorporer le beurre jusqu'à consistance d'une farine grossière.
Incorporer les raisins secs.
Mélanger le babeurre, 1 œuf et le bicarbonate de soude.
Incorporer le mélange humide au mélange sec juste pour humidifier. Pétrir jusqu'à consistance lisse.
Formez une boule et placez-la dans un moule rond graissé de 9 pouces.
Appuyez pour remplir le moule.
Coupez des barres obliques (+) au centre.
Badigeonner de jaune d'oeuf.
Cuire au four à 375° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Refroidir 10 minutes.
Retirer de la poêle; placer sur une grille.
🍷 Accords Parfaits
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