Irisches Brot
Irish Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 1 c. Vollkornmehl, 1/2 c. Zucker, 2 TL. Backpulver und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Backpulver, Zucker und Salz mischen; Mit den Fingern Butter einreiben.
Rosinen und dann Buttermilch hinzufügen, bis sie feucht sind.
Den Teig auf einem bemehlten Brett 1 Minute lang kneten.
Falls der Teig klebrig ist, noch etwas Mehl hinzufügen.
Den Teig zu einer Kugel formen und in eine gebutterte Form geben.
Schneiden Sie mit einem scharfen Messer ein X auf den Laib und bestreichen Sie ihn mit Milch.
Bei 350° 55 bis 60 Minuten backen.
Auf ein Gitter stürzen und vor dem Schneiden vollständig abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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