pan irlandés
El pan irlandés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 1 c. harina integral, 1/2 c. azúcar, 2 cucharaditas. bicarbonato de sodio y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, el azúcar y la sal; con los dedos, frote con mantequilla.
Agregue las pasas, luego el suero de leche hasta que se humedezca.
Sobre una tabla enharinada, amase la masa durante 1 minuto.
Agregue un poco más de harina a la masa si está pegajosa.
Forme una bola con la masa y colóquela en un plato untado con mantequilla.
Con un cuchillo afilado, corte una X encima del pan y unte con leche.
Hornee a 350° durante 55 a 60 minutos.
Colóquelo sobre una rejilla y déjelo enfriar completamente antes de cortarlo.
🍷 Maridajes Perfectos
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