Café irlandais
L'Irish Coffee est un dîner facile. Fabriqué avec 1 double mesure de whisky irlandais (2 jiggers), 1 c. crème épaisse, 1 c. café noir fort et chaud et 1 cuillère à café bien remplie. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faites chauffer un verre à whisky à pied.
Ajoutez le sucre et suffisamment de café chaud pour le dissoudre.
Remuez bien.
Ajoutez du whisky irlandais pour remplir à moins d'un pouce du bord.
Passons maintenant à la partie délicate
Tenez une cuillère à café, côté courbé vers le haut, à travers le verre et versez lentement la crème froide sur la cuillère.
Ne mélangez pas la crème au café.
Il doit flotter sur le dessus et le café chaud agrémenté de whisky se boit à travers la crème froide.
Slainte!
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