Ирландский фадж (картофельные оладьи)
Ирландский фадж (картофельные оладьи) – легкий ужин. Готовится из 8 отварных картофелин или остатков пюре, соли по вкусу, нескольких ст. сливочное масло, растопленное масло и мука — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Смешайте картофель, соль и несколько столовых ложек топленого масла.
Добавьте муку в смесь до загустения.
Раскатайте, используя посыпанную мукой скалку.
С помощью стакана или формочки для печенья нарежьте «тесто» на кружочки или треугольники.
Обжарьте на горячей, смазанной маслом сковороде до румяной корочки с обеих сторон.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий