الأيرلندية فادج (فطائر البطاطس)
الأيرلندية Fadge (فطائر البطاطس) هي عشاء سهل. مصنوعة من 8 حبات بطاطس مهروسة مسلوقة أو ما تبقى من البطاطس المهروسة، ملح حسب الرغبة، بضع ملاعق كبيرة. الزبدة المذابة والدقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي البطاطس والملح وبضعة ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
أضيفي الدقيق إلى الخليط حتى يصبح سميكًا.
نفردها باستخدام شوبك مرشوش بالدقيق.
استخدمي قاطعة زجاجية أو قاطعة بسكويت لتقطيع "العجين" إلى دوائر أو مثلثات.
تُطهى في مقلاة ساخنة مدهونة بالزبدة حتى تتحمر من الجانبين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً