bollos irlandeses
Los bollos irlandeses son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 2 cucharadas. azúcar, 1 cucharada. polvo de hornear, 1/8 cucharadita. sal y 1/2 c. mantequilla, fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
Cortar la mantequilla con una batidora de repostería.
Agregue las grosellas.
Combine el huevo y la mitad y la mitad; agregue a la mezcla de grosellas, revolviendo con un tenedor unos 15 golpes.
Coloque la masa sobre una tabla ligeramente enharinada; Forme una bola y amase ligeramente unas 15 veces.
Dividir en 2 porciones.
Coloque cada uno en un círculo de 1/2 pulgada de grosor sobre una bandeja para hornear sin engrasar.
Marcar en 8 gajos, cortando casi a través de la masa.
Unte ligeramente con mantequilla derretida.
Espolvoree con azúcar coloreada, si lo desea.
Hornee a 425° durante 15 a 20 minutos o hasta que estén dorados.
🍷 Maridajes Perfectos
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