爱尔兰烤饼
爱尔兰烤饼是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。中筋面粉,2 汤匙。糖,1汤匙。发酵粉,1/8 茶匙。盐和1/2 c。黄油,冷冻后,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面粉、糖、泡打粉和盐混合。
用糕点搅拌机切黄油。
拌入醋栗。
将鸡蛋和一半混合;加入醋栗混合物中,用叉子搅拌约 15 次。
将面团放在撒了少许面粉的板上;搓成球状,轻轻揉捏15次左右。
分成 2 部分。
将每个面团拍成 1/2 英寸厚的圆形,放在未抹油的烤盘上。
在面团上划出 8 个楔子,几乎切穿面团。
轻轻刷上融化的黄油。
如果需要的话,撒上彩色糖。
在 425° 下烘烤 15 至 20 分钟或直至呈金黄色。
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