爱尔兰苏打面包
爱尔兰苏打面包是一种比较简单的英式烘焙食品,大约需要 1 小时 14 分钟即可准备好。用 制成。巴特角面粉, 。糖, 。泡打粉和c.酪乳,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
用手指将黄油加入面粉中。
添加其余的干成分和葡萄干。
使用手指来执行此操作。
当混合物类似于粗粉时,加入用酪乳轻轻打散的鸡蛋。用勺子搅拌直至充分混合。
双手撒上面粉,在撒了面粉的表面上揉面团 3 分钟(会变得光滑)。切成两半并形成两个球。
放在涂有油脂的烤盘上,稍微压平,用锋利的撒了面粉的刀在顶部切一个十字。
在 375° 烤箱中烘烤 35 分钟,直至金黄酥脆。
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