Ragoût irlandais (micro-ondes)

Dans une cocotte de 4 litres, mélanger l'agneau, 1 1/4 tasse d'eau, le mélange à soupe et la feuille de laurier.

Chauffer à couvert pendant 7 à 8 minutes à puissance élevée.

Poursuivez la cuisson au niveau de puissance 3 pendant 35 à 40 minutes.

Remuer de temps en temps. Ajouter les carottes, chauffer au niveau 3 pendant 15 minutes jusqu'à ce que les ingrédients soient cuits.

Remuer une fois.

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes et ajoutez-les au ragoût.

Mélanger la farine et le reste de l'eau.

Chauffer 5 minutes à puissance élevée ou jusqu'à épaississement, en remuant deux fois.

Pour 6 personnes.