Ensalada Israelí
La ensalada israelí es una mezcla finamente picada de tomates, pepinos, pimientos, perejil, limón y aceite de oliva. El corte pequeño le da a cada cucharada un brillante equilibrio de crujiente, jugo, hierbas y acidez.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Salad)
Corte los tomates, los pepinos y el pimiento morrón en trozos pequeños y uniformes.
Picar finamente el perejil y añadirlo a las verduras.
Aderezar con jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
Mezclar suavemente y dejar reposar unos minutos.
Sirva fresco antes de que las verduras se ablanden demasiado.
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