Poulet au four à l'italienne
Le poulet au four à l'italienne est un dîner moyennement facile. Composé de 2 poitrines de poulet entières, désossées, pelées et fendues, 1 c. lait, 1 1/2 c. chapelure assaisonnée, 1/2 c. fromage romano, râpé et 2 c. votre sauce à spaghetti préférée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Tremper les poitrines dans le lait, puis les draguer dans la chapelure assaisonnée, mélangée au fromage râpé.
Disposer le poulet sur un plat allant au four bien graissé. Mettez une tranche de beurre sur chaque poitrine de poulet.
Cuire 25 minutes à 450°.
Sortez ensuite du four et mettez 2 cuillères à soupe de sauce chauffée et 1 tranche de Mozzarella sur chaque poitrine.
Remettre au four pendant 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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