Sandwichs italiens au bœuf
Les sandwichs italiens au bœuf sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 14 1/2 oz. boîte de bouillon de bœuf, 2 gousses d'ail hachées, 1 c. origan séché, 1/2 c. poivre et 1 poivron vert moyen, tranchés finement en rondelles, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une poêle, porter à ébullition le bouillon, l'ail, l'origan et le poivre.
Ajouter le poivron vert.
Réduire le feu ; laisser mijoter à découvert jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.
Retirer le poivron vert avec une écumoire; garder au chaud.
Remettre le bouillon à ébullition; ajouter le bœuf, couvrir et retirer du feu.
Laisser reposer 2 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Placer le bœuf et le poivron vert sur les petits pains.
Servir avec du bouillon pour tremper.
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