شطائر اللحم البقري الإيطالي (وصفة رائعة في وعاء الفخار)
شطائر اللحم البقري الإيطالية (وصفة رائعة في وعاء الفخار) هي وجبة طبخ بطيئة سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 (11 1/2 أونصة) جرة فلفل بيبرونسيني، 3 1/2 إلى 4 رطل تشوك مشوي بدون عظم (يمكن استخدام قطع أصغر حجمًا)، 1 3/4 ملعقة صغيرة. ريحان مجفف، 1 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم و 1 1/2 ملعقة صغيرة. الأوريجانو المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
يُصفى الفلفل، ويُحتفظ بالسائل.
إزالة وتجاهل سيقان الفلفل. جانبا.
قطع المشوي إلى قطع كبيرة. ضع نصف اللحم في طنجرة بطيئة سعة 5 لتر.
أضف الماء.
في وعاء صغير، الجمع بين جميع التوابل.
رش نصف كمية البهارات على اللحم. ضعي الفلفل فوق التتبيلة وأضيفي السائل المحفوظ.
قمة مع اللحوم والتوابل المتبقية.
ضعي شرائح البصل في الأعلى.
طهي على انخفاض 8 إلى 9 ساعات.
قطع لحم البقر بالشوكة.
يُقدم لحم البقر والفلفل والبصل على شكل لفائف مع المايونيز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً