Carne Frita Italiana
Italian Beef Stir-Fry é um jantar italiano moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 52 minutos. Feito com. bifes de ponta redonda, cortados com 1/8 a 1/4 de polegada de espessura, alho esmagado. azeite, abobrinha pequena em rodelas finas e c. metades de tomate cereja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Corte os bifes transversalmente em tiras de 2,5 cm de largura.
Corte cada tira transversalmente ao meio.
Cozinhe e mexa o alho no azeite em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto por 1 minuto.
Adicione tiras de carne (1/2 de cada vez). Frite por 1 a 1 1/2 minutos.
Tempere com sal e pimenta.
Retire com escumadeira.
Mantenha-se aquecido.
Adicione a abobrinha e frite por 2 a 3 minutos ou até ficar crocante e macia. Retorne a carne para a frigideira com as metades do tomate e o molho.
Aqueça completamente.
Sirva sobre macarrão quente.
Polvilhe com queijo.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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