Salade de chou italienne
La salade de chou italienne est une salade italienne moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fait avec un petit chou pommé, une grosse carotte, un oignon moyen, env. sucre et c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Râpez le chou et la carotte. Hachez l'oignon.
Versez 3/4 tasse de sucre dessus et mélangez.
Porter le reste des ingrédients à ébullition et verser sur le mélange de chou.
Mélanger.
Se conservera des semaines au réfrigérateur.
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