Italienische Kekse (Mandelbällchen) (Pastini Di Mandorla)
Italienische Kekse (Mandelbällchen) (Pastini Di Mandorla) – ein köstliches Rezept mit 9 Zutaten.
👨🍳 Zubereitung
Butter, Zucker, Ei und Aroma schaumig rühren.
Mehl, Backpulver und Milch hinzufügen.
Kneten, bis alles gut vermischt ist.
Kleine Teigstücke abschneiden und zwischen den Handflächen zu Kugeln rollen.
Kugeln in gehackten Mandeln wälzen und auf gefettete Backbleche legen.
Machen Sie mit dem Daumen eine Vertiefung in die Mitte jedes Kekses und füllen Sie ihn mit Marmelade oder Aprikosenmarmelade.
Bei 400° 12 bis 15 Minuten backen.
Ergibt 2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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