Gâteau à la crème italienne
Le gâteau à la crème italien est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. babeurre, 1 c. soda, 5 œufs, 2 c. sucre et 1 bâton de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le soda avec le babeurre; pendant quelques minutes. Battre les blancs d'œufs en neige ferme.
Sucre en crème, margarine et shortening ; ajouter les jaunes d'œufs, un en battant bien après chaque ajout; ajouter le babeurre en alternant avec le mélange crémeux. Incorporer la vanille.
Blanchit doucement.
Incorporer les noix et la noix de coco. Cuire au four en 3 couches pendant 35 minutes à 325°.
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