Marinade italienne pour steak ou chevreuil

Marinade italienne pour steak ou chevreuil

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La marinade italienne pour steak ou venaison est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. vinaigrette italienne, 1/4 c. jus de citron, 1 c. origan, 1/4 c. sel d'ail et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Entailler la viande selon un motif entrecroisé à 1 pouce d'intervalle et à 1/4 de pouce de profondeur.

Laisser mariner dans un récipient en verre 1 1/2 à 2 heures.

🍷 Accords Parfaits

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