Pastel De Carne Italiano
El pastel de carne italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1 huevo batido, 1/2 taza. pan rallado (seco), 1/2 c. cebolla picada y 2 latas (8 oz) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalentar
Combine el pan rallado, la cebolla, 1 lata de salsa de tomate, el orégano, la sal y la pimienta.
Mezclar bien y agregar la carne.
Mezcle bien y forme un rectángulo plano de aproximadamente 10
12 pulgadas sobre papel encerado.
Espolvorea queso rallado uniformemente sobre la carne.
Enrolla como un rollo de gelatina. Presione los extremos para sellar.
Sobre una rejilla en una fuente para hornear poco profunda.
Hornea 1 hora. Escurrir el exceso de grasa.
Vierta sobre la lata restante de salsa de tomate. Hornee 15 minutos más.
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