Muffins italiens
Les muffins italiens sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. margarine ou beurre fondu, 2 c. assaisonnement italien, 1/4 c. poivre noir moulu, 1 1/4 c. mélange à pâtisserie et 1 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer le four à 400°.
Mélanger la margarine, l'assaisonnement italien et le poivre.
Badigeonner 12 moules à muffins moyens avec environ 3 cuillères à soupe de mélange de margarine.
Mélanger le mélange à pâtisserie, le lait et le fromage jusqu'à formation d'une pâte molle.
Battez 30 secondes.
Si la pâte est trop collante, ajoutez progressivement suffisamment de mélange à pâtisserie (jusqu'à 1/4 tasse) pour rendre la pâte facile à manipuler.
Retourner la pâte sur une surface saupoudrée de mélange à pâtisserie.
Rouler dans le mélange à pâtisserie pour enrober.
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