Mistura de molho para salada italiana
O Molho Italiano para Salada é uma salada moderadamente fácil. Feita com queijo parmesão seco, alho em pó, cebola em pó, páprica e sementes de aipo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Misture os ingredientes e guarde em um recipiente hermético.
Vai durar vários meses.
Para usar em um molho de óleo e vinagre: Misture 1 colher de sopa de mistura com 1/4 xícara de vinagre, 2 colheres de sopa de água e 2/3 xícara de óleo (ou uma combinação de óleos para igualar essa quantidade) em um recipiente coberto.
Agite vigorosamente.
Para usar com maionese ou iogurte como molho para salada: Misture 1 colher de sopa de mistura com 1/4 xícara de maionese e 1 colher de sopa de água em um recipiente coberto.
Agite vigorosamente.
Para usar com maionese, iogurte ou creme de leite como molho: Misture 1 colher de sopa de mistura com 1/4 xícara de pasta para barrar.
(Você também pode adicionar um pouco de mostarda Dijon e outras ervas de sua preferência.) Sirva com vegetais crus.
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