Rouleaux de chou à l'italienne
Les rouleaux de chou à l'italienne sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3/4 lb de bœuf haché, 3/4 lb de saucisses de porc hachées, 1 c. sel, 1 c. monosodique et 1/4 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les viandes, le sel, le monosodium, le poivre, les oignons, le riz et les œufs ; bien mélanger.
Former 10 à 12 gros rouleaux (environ aussi longs que votre pouce).
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