Salade de poulet à l'italienne
La salade de poulet à l'italienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 pots (6 oz chacun) de cœurs d'artichauts marinés, non égouttés, 4 moitiés de poitrine de poulet grillées, coupées en bouchées, 6 c. bouchées de laitue romaine, 2 pots (6 oz chacun) de poivrons rouges rôtis, égouttés et coupés en bouchées et 1 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Versez les cœurs d'artichauts et la marinade dans un grand bol de service. Coupez les cœurs d'artichauts en deux.
Ajouter le reste des ingrédients.
Remuer pour mélanger.
Servir avec du vinaigre de vin rouge si vous préférez une vinaigrette plus acide.
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