Sándwich de bistec estilo italiano

Dore las cebollas en mantequilla o margarina hasta que estén doradas; retirar de la sartén.

Corte el bistec en trozos pequeños y dórelo en la misma sartén. Retire el bistec y colóquelo con la cebolla.

Agregue 1/2 taza de agua a la grasa de la sartén para hacer caldo.

Agrega la salsa de tomate, la salsa inglesa y los condimentos.

Remover; llevar a ebullición.

Agregue las cebollas y el bistec. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 30 minutos hasta que espese. Cubra los sándwiches con queso y colóquelos en el horno tibio hasta que el queso se derrita.

Rinde 2 sándwiches o sándwiches grandes.