Name: Pollo Emperatriz de Jade
Prep time: 26 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 do. jerez seco; 1/2 a 1 1/2 cucharada. salsa de soja; 1 tsp . jengibre fresco rallado; 3 cloves ajo, picado o machacado; 2 mitades pequeñas de pechuga de pollo deshuesadas, sin piel y cortadas en cubos de 1 pulgada; 1/2 do. caldo de pollo desgrasado; 1 1/2 do. champiñones rebanados; 1 1/2 do. apio en rodajas; 1 do. cebollas picadas en trozos grandes; 1 pimiento verde grande, cortado en trozos; 2 Latas (8 oz.) de trozos de piña sin azúcar (envasados en jugo); 2 Tbsp . arrurruz; 3/4 do. cebollas verdes en rodajas

Pollo Emperatriz de Jade

⏱️ Listo en 1h 14m 🥄 Prep 26 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 38 vistas

Jade Empress Chicken es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Hecho con c. jerez seco, hasta 1 1/2 cucharada. salsa de soja, . Jengibre fresco rallado, ajo, picado o triturado y mitades pequeñas de pechuga de pollo deshuesadas, sin piel y cortadas en cubos de 1 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine el jerez, la salsa de soja, el jengibre y el ajo en un bol. Coloque los cubos de pollo en la mezcla y deje marinar en el refrigerador durante varias horas o toda la noche.

En una sartén grande, hierva el caldo.

Agrega los champiñones y sofríe durante 2 minutos.

Agrega el apio, la cebolla y el pimiento verde y sofríe 2 minutos más.

Agregue el pollo y la marinada y cocine hasta que el pollo esté opaco, aproximadamente 2 minutos.

Escurre la piña, reserva el jugo y corta los trozos en tercios, resérvalos.

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