Torta Coquetel de Jalapeño
Torta Coquetel de Jalapeño é um jantar fácil. Feita com 2 a 3 pimentões jalapeño, sem sementes e picados, 1 quilo de queijo cheddar picante ralado e 6 ovos batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Polvilhe os pimentões em uma forma quadrada bem untada de 23 cm; cubra com queijo.
Despeje os ovos sobre o queijo.
Asse a 350° por 30 minutos ou até ficar firme.
Deixe esfriar e corte em quadrados de 2,5 cm.
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