Name: Salsa Jalapeño
Ingredients: 24 c. tomates, lavados e esquartejados; 1 c. cebola em cubos; 1 c. pimentão verde picado; 2 to 3 c. pimentão jalapeño, em fatias finas ou picadas ou 8 onças. jarra de jalapeños comprados (guarde o líquido e use no lugar do vinagre, se desejar mais sabor); 3/4 c. vinagre branco; 3 tbsp. açúcar; 1 tbsp. alho em pó ou 1 dente de alho picado; 1 tbsp. sal; 2 tbsp. raiz-forte (opcional); 1 lb. carne moída magra; 3/4 c. migalhas de pão simples; 1/2 c. suco de tomate; 2 tbsp. raiz-forte preparada; 1 ovo, batido; 1 tbsp. Molho inglês; 1 tbsp. salsa fresca picada; 1 tsp. sal; 1/4 tsp. pimenta preta moída

Salsa Jalapeño

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Jalapeño Salsa é um jantar impressionante. Feito com 24 c. tomates lavados e esquartejados, 1 c. cebola em cubos, 1 c. pimentão verde picado, 2 a 3 c. pimentão jalapeño, em fatias finas ou picadas ou 8 onças. jarra de jalapeños comprados (guarde o líquido e use no lugar do vinagre, se desejar mais sabor) e 3/4 xícara. vinagre branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.