Jambalaia
Jambalaya é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 dentes de alho picados, 1 cebola média picada, 1 pimentão pequeno picado, 1 colher de sopa. molho inglês e 1/4 colher de chá. tomilho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Refogue a cebola, o pimentão e o alho em fogo médio até ficarem macios.
Adicione o molho inglês, o tomilho, a salsa, o molho picante, o sal e as folhas de louro.
Refogue por 5 minutos.
Adicione caldo apenas o suficiente para evitar que a mistura queime e fique levemente úmida.
Se usar linguiça defumada ou camarão, adicione agora.
Cobrir; cozinhe até terminar.
Se usar carne cozida, adicione agora.
Mexa sempre.
Cozinhe por mais 15 minutos, descoberto.
Adicione o arroz.
Abaixe o fogo.
Cozinhe até que o excesso de umidade seja absorvido.
Não cozinhe demais.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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