Name: Jambalaya
Ingredients: 1/2 c. mantequilla o margarina; 1 c. cebollas picadas; 1 c. apio picado; 1 c. pimiento verde picado; 1 c. tapas de cebolla verde picadas; 1 lb. salchicha ahumada en rodajas o salchicha polaca; 1 lb. jamón, en trozos pequeños; 16 oz. tomates enlatados; 6 oz. pasta de tomate; 1 1/4 tsp. orégano; 1 1/4 tsp. albahaca; 1/2 tsp. polvo de ajo; 1/8 tsp. pimienta de cayena o 1/2 cucharadita. salsa tabasco; 1 lb. camarones u ostras o cangrejos; condimento criollo de mariscos; pimienta negra; polvo de ajo

Jambalaya

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Jambalaya es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. mantequilla o margarina, 1 c. cebollas picadas, 1 c. apio picado, 1 c. pimiento verde picado y 1 c. tapas de cebolla verde picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.