Jambalaia
Jambalaya é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de salsicha, 1 quilo de frango sem pele, 1 quilo de camarão sem casca e escorrido, 1/4 xícara. óleo e 5 ou 6 cenouras, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Corte a linguiça, o frango, a cenoura, o aipo, o pimentão, o alho, a cebola e frite em óleo (não frite cebolinha nem salsa).
Você pode ter que fazer um de cada vez.
Depois de frito, coloque em uma caçarola grande. (Não faça o camarão ainda.)
Adicione o caldo, o arroz e a pasta de tomate e misture bem.
Asse a cerca de 350° por cerca de 40 minutos.
O caldo será absorvido quando terminar.
Se estiver muito seco, adicione um pouco de água.
Retire do forno e acrescente pimenta caiena, pimenta e sal.
Adicione o camarão recentemente frito.
Cozinhe mais 10 minutos.
Está feito.
Adicione a cebolinha crua e cortada em pedaços e a salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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