Jambalaya

Jambalaya es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. arroz crudo, 1 cebolla cortada en cubitos, 1 pimiento morrón cortado en cubitos, 1 lata de caldo de pollo (menos 4 cucharadas) y 2 libras de cangrejo de río, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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