Arroz frito japonés
El arroz frito japonés es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 4 pechugas de pollo, hervidas, deshuesadas y desmenuzadas, 5 zanahorias en rodajas, 5 tallos de apio en rodajas, 5 huevos fritos duros y luego cortados y 1 lata de brotes de bambú, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Cocine las pechugas de pollo y desmenúcelas.
Cocine el arroz.
Saltee las zanahorias, el apio y la cebolla hasta que estén tiernos.
Agrega el arroz, el pollo y la salsa de soja (fuego medio).
Sigue lanzando.
Agregue los brotes de bambú, las castañas de agua, los brotes de soja, los huevos, los guisantes y más salsa de soja.
Continúe revolviendo y agregando salsa de soja a medida que agrega los ingredientes.
Retirar del fuego. Tapar y dejar reposar unos minutos.
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