Arroz Frito Japonês
O arroz frito japonês é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. arroz (grão médio), 1 quilo de carne moída ou bife redondo, cortado em cubos pequenos, 3 cenouras em fatias finas, 3 cebolas verdes picadas e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Lave o arroz em vários enxágues com água fria até que a água fique limpa. Coloque em uma panela de 3 litros com água para cobrir o arroz, a cerca de 2,5 cm do topo do arroz. Cozinhe em fogo alto até ferver.
Ligue o fogo baixo com a tampa até que toda a água seja absorvida e o arroz fique macio e em flocos. Desligue o fogo e deixe cozinhar no vapor com a tampa fechada.
🍷 Combinações Perfeitas
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