Jambalaya jazzy
Jazzy Jambalaya est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . saucisses fumées à chaud, tranchées, (14 oz) boîtes de tomates cuites à la façon del monte cajun, . crevettes moyennes, décortiquées et déveinées ou 6 oz. jambon, coupé en dés, c. riz non cuit, lavé à l'eau chaude et à la feuille de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une casserole épaisse de 4 litres, faire dorer les saucisses à feu doux. Égoutter les tomates en réservant le liquide.
Ajouter de l'eau pour faire 1 1/2 tasse. Ajouter aux saucisses et aux tomates les crevettes et le reste des ingrédients. Porter à ébullition et remuer.
Réduire le feu à doux.
Laisser mijoter 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé, en remuant de temps en temps.
Retirez la feuille de laurier.
Prêt à servir.
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