Jeffs Hot Dog Chili

Name: Jeffs Hot Dog Chili
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pound Hackfleisch; 1/3 cup Wasser; 1/2 (10 ounce) can Tomatensauce; 1/2 cup Ketchup; 2 1/2 teaspoons Chilipulver; 1/2 teaspoon Salz; 1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 1/2 teaspoon weißer Zucker; 1/2 teaspoon Zwiebelpulver; 1 dash Worcestershire-Sauce

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 6 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Eine wirklich gute Chilisauce, wie ich sie als Kind hatte. Es hat viele Jahre gedauert, bis ich die Zutaten genau richtig hinbekommen hatte. Ich hoffe, es gefällt euch.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Chili #Hotdog #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 20 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 168

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 9.4g 12%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 595mg 26%

Kohlenhydrate gesamt 7.5g 3%

Ballaststoffe 0.8g 3%

Zucker gesamt 6g

Eiweiß 13.6g 27%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie das Hackfleisch in einen großen Topf mit Wasser und zerdrücken Sie das Rindfleisch mit einem Kartoffelstampfer, bis es auseinanderfällt.

Tomatensauce, Ketchup, Chilipulver, Salz, schwarzen Pfeffer, Zucker, Zwiebelpulver und Worcestershire-Sauce einrühren.

Zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze kochen, bis das Chili leicht eingedickt ist und das Rindfleisch vollständig gegart ist, etwa 20 Minuten.