जेलीड गुआकामोल सलाद
जेलिड गुआकामोल सलाद एक मामूली आसान डिनर है। 2 पैकेट से बनाया गया। सादा जिलेटिन, 1 सी. ठंडा पानी, 2 सी. उबलता पानी, 1/2 सी. पका हुआ झींगा और 4 सी. मसला हुआ एवोकैडो, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ठंडे पानी में जिलेटिन को नरम करें; उबलते पानी में घोलें.
साँचे के तल में थोड़ा सा पारदर्शी जिलेटिन डालें; इसमें झींगा रखें और सख्त होने तक ठंडा करें (झींगा को पहले कुछ घंटों के लिए फ्रेंच ड्रेसिंग में मैरीनेट किया जा सकता है; फिर अच्छी तरह से छान लें)।
एवोकैडो को नींबू के रस के साथ मैश करें; मसाला और बचा हुआ जिलेटिन डालें।
मिश्रण को सख्त झींगा परत के ऊपर डालें।
सख्त होने तक ठंडा करें।
सर्विंग डिश पर मोल्ड खोलें। सलाद, टमाटर और खीरे के टुकड़ों से सजाएँ।
मेयोनेज़ के साथ परोसें.
10 से 12 को परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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