Rouleau de gelée
Jelly Roll est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 oeufs, 1 c. sucre, 1/2 c. sel, 1 c. farine et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les œufs, le sucre et le sel ; battre pendant 10 minutes.
Ajoutez d'autres ingrédients.
Étaler dans un moule à gelée (15 x 10 x 1 pouce).
Cuire au four à 375° pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau « grésille ».
Placez un torchon propre saupoudré de sucre en poudre sur la poêle à la sortie du four.
Retourner le moule, tartiner de gelée de votre choix.
Rouler délicatement et laisser refroidir.
Saupoudrer de sucre en poudre tamisé et servir.
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