Pollo Jerk
Jerk Chicken es una cena caribeña moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Hecho con c. Salsa teriyaki, dientes de ajo grandes machacados. pimienta de cayena, . Sal y pollo (3 1/2 lb), cortado en trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Precalienta el horno a 400°.
En un tazón grande, combine la salsa teriyaki, el ajo, el jengibre, la pimienta y la sal.
Agrega el pollo; revuelva para mezclar bien.
Saque el pollo de la salsa y colóquelo en una fuente para hornear engrasada, con la piel hacia abajo.
Hornee durante 45 minutos, volteándolos una vez y rociándolos frecuentemente con la salsa restante hasta que estén dorados y crujientes.
También se puede cocinar a la parrilla.
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