Vieiras balsâmicas de Jim

Name: Vieiras balsâmicas de Jim
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Yield: 8
Ingredients: 2 pounds vieiras; 1/2 cup farinha multiuso; 4 teaspoons pimenta preta moída; 4 teaspoons alho em pó; 2 teaspoons páprica; 2 teaspoons manjerona seca; 2 teaspoons sal; 1 teaspoon Pimenta-caiena; 1/4 cup azeite; 1/2 cup vinagre balsâmico

⏱️ Pronto em 21 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 6 min 👥 8 porções 👁️ 13 visualizações

As vieiras mais saborosas que você já experimentou. Gosto da minha comida com um pouco de vigor, mas você pode deixar de fora a pimenta caiena se não gostar dela picante.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 6 min

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 256

% Valor Diário*

Gordura total 8.1g 10%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 914mg 40%

Carboidratos totais 15.8g 6%

Fibra alimentar 1g 4%

Açúcares totais 2.7g

Proteína 29.8g 60%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Seque as vieiras com papel toalha e reserve.

Coloque a farinha, a pimenta-do-reino, o alho em pó, a páprica, a manjerona, o sal e a pimenta caiena em um saco plástico grande que possa ser fechado novamente e agite bem para misturar.

Adicione as vieiras ao saco e misture bem com a mistura de farinha.

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.

Adicione todas as vieiras em uma única camada e frite até dourar, 3 a 4 minutos de cada lado.

Regue com vinagre balsâmico sobre as vieiras tostadas.