Name: جودي جامبالايا
Ingredients: 2 lb. لحم خنزير منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات; 3 أو 4 حبات نقانق مقطعة إلى شرائح; 1 بصل مفروم; 1 فلفل أحمر حلو، مفروم خشنًا; 1 فلفل أخضر، مفروم خشنًا; 3 cloves الثوم المفروم; 4 to 6 stalks كرفس مقطع إلى شرائح; 1 1/2 c. طماطم طازجة أو معلبة، مفرومة (إذا كانت معلبة، صفيها واحفظي السائل); 1 tbsp. صلصة تاباسكو (استخدمي المزيد إذا كنت تحبينها ساخنة); 3 c. الماء أو الماء مع سائل الطماطم المحفوظ لعمل 3 ج.; 2 c. أرز (غير مطبوخ)

جودي جامبالايا

👁️ 3 مشاهدة

جودي جامبالايا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من لحم الخنزير الخالي من العظم، مكعبات، 3 أو 4 نقانق بولندية، مقطعة إلى شرائح، 1 بصلة مفرومة، 1 فلفل أحمر، مفروم خشنًا و1 فلفل أخضر، مفروم خشنًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.