Saumon fumé K.C.'S Killer
Le saumon fumé K.C.'S Killer est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, 1 bouteille (16 oz) de sauce soja, 1/2 bouteille (8 oz) de sauce Worcestershire et 1 saumon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Coupez le saumon en petits morceaux.
Mettez le reste des ingrédients dans un grand bol.
Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Ajouter le poisson et juste assez d'eau pour couvrir.
Faire tremper pendant 8 à 12 heures.
Placer sur une grille et laisser reposer 1 heure.
Poivrez le dessus du poisson, si vous le souhaitez.
Fumer jusqu'à la consistance désirée.
🍷 Accords Parfaits
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