कहलुआ चीज़केक
कहलुआ चीज़केक एक मामूली आसान डिनर है। 2 पौंड क्रीम चीज़ से बना, 1/4 सी. आटा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 6 बड़े चम्मच। कोको और 1 1/2 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
क्रीम चीज़ को इलेक्ट्रिक मिक्सर की धीमी गति पर ब्लेंड करें।
अच्छी तरह मिल जाने पर आटा, नमक, कोको और आधी चीनी डालें।
अंडे की सफेदी और जर्दी को अलग कर लें।
धीमी गति पर, व्हिपिंग क्रीम, अंडे की जर्दी और कहलुआ को ब्लेंड करें। अच्छी तरह मिलाएँ; क्रीम चीज़ मिश्रण मिलाएं।
एक अन्य कटोरे में तेज गति से अंडे की सफेदी को बची हुई चीनी के साथ सख्त होने तक फेंटें।
पनीर मिश्रण में मोड़ो.
पैन के निचले हिस्से को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें।
पैन के किनारों को चिकना कर लीजिए.
ग्राहम क्रैकर और मार्जरीन का क्रस्ट बनाएं।
पैन के तले में 1/2-इंच मोटा थपथपाएँ।
क्रस्ट में पनीर मिश्रण को चम्मच से डालें।
1 1/2 से 1 3/4 घंटे के लिए 350° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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