Les enchiladas de Karen
Karen'S Enchiladas est un dîner moyennement facile. Composée de 1 paquet de 10 tortillas de maïs, 1 boîte de haricots frits, 1 lb de bœuf haché maigre, 1/2 tasse de sauce picante (douce, moyenne ou piquante) et des jalapeños hachés au goût (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir le bœuf haché et l'égoutter.
Incorporer les haricots, la sauce picante et les jalapeños.
Préparez les tortillas selon les instructions sur l'emballage.
Répartir le mélange de bœuf entre les 10 tortillas.
Rouler les tortillas et les placer dans un plat allant au four 13x9. garnir les tortillas roulées de sauce taco, puis saupoudrer de fromage cheddar râpé.
Cuire au four 20 minutes à 350 degrés ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Donne 5 portions.
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