Gaufres au citron vert

Dans un bol, fouetter ensemble les œufs, le lait entier et le yogourt grec Oikos au citron vert. Ajouter le sucre, la levure chimique, le sel casher et la farine. Fouetter jusqu'à ce que tous les ingrédients secs soient incorporés.

Enduisez le gaufrier d’un spray antiadhésif. Faites chauffer le fer. Versez ½ tasse de pâte au centre du fer. Fermer et cuire pendant 3 à 4 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits. Répétez avec le reste de la pâte.

Dans un petit bol, fouetter ensemble le yogourt grec Oikos Key Lime, le zeste de citron vert et le sirop d'érable. Garnir les gaufres d'une cuillerée et garnir d'une tranche de citron vert.

Servez et dégustez !