Ensalada De Frijoles
La ensalada de frijoles es un plato familiar fácil. Elaborado con 6 latas de frijoles, 2 manojos de cebollas verdes cortadas en trozos, 3 huevos cocidos, 3 c. mayonesa y 1 frasco (16 oz) de aceitunas verdes, picadas (guarde el jugo), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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👨🍳 Instrucciones
En un tazón grande, agrega los frijoles, la cebolla y las aceitunas; mezclar bien con una cuchara.
Agrega la mayonesa y el jugo de aceituna.
Mezclar ligeramente los huevos cortados en cubitos.
Mezclar toda la mezcla.
Deje enfriar durante la noche.
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