Salade de haricots rouges
La salade de haricots rouges est un plat familial moyennement facile. Fabriqué avec 1 grosse boîte de haricots rouges, 1 petit oignon haché, 4 branches de céleri hachées, 1/2 à 3/4 c. mayonnaise ou fouet miracle et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Rincer les haricots rouges et les égoutter.
Mettre dans un petit bol.
Ajouter l'oignon haché et le céleri.
Mélanger le lait, le vinaigre, la mayonnaise et le sucre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter lentement aux haricots, en utilisant juste assez pour enrober les haricots. Refroidissez et servez.
Pour environ 4 personnes.
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